sábado, 9 de abril de 2011

Deliciososssssssssss......


Cupcakes de Limão

Cupcake
150gr açucar amarelo
casca de 1 limão, só parte amarela
3 ovos
30gr mel
120gr óleo
50gr leite
180gr farinha
1c chá fermento

Cobertura
140gr açucar
50gr natas
250gr queijo mascarpone
2c.sopa sumo limão
1 gota corante amarelo

Forno a 180º
No copo colocar o açucar, a casca do limão e pulverize 10seg / vel.9.
Junte o ovo, o mel, o oléo e programe 1 min / vel. 4.
Coloque a massa nas formas de queques forradas com as formas de papel e vai ao forno 20min.
Retire e deixe arrefecer.
No copo limpo e seco coloque o açucar e pulverize 10seg / vel9.
Adicione os restantes ingredientes e programe 10seg / vel4.
Coloque o preparado numa seringa ou manga de pasteleiro e decore a gosto.

Buen Apetito

Apetitosos e MUITO saudáveis




Queques de Granola, sementes, amêndoa e passas

60gr óleo vegetal
1 ovo
2 iogurtes naturais (250gr)
180gr açucar mascavado claro
130gr farinha
1c. chá fermento em pó para bolos
1/2 c. chá de sal
200gr granola de sementes, amêndoa e passas

Forno a 180º
No copo colocar o óleo, o ovo, os iogurtes, o açucar e programe 5 min / 37º / vel.4.
Junte a farinha, o fermento, o sal e programe 10seg / vel.3.
Adicone a granola e envolva com a espátula. Forre com as formas de papel as formas de queques, deitar a massa e levar ao forno cerca de 20min.

BON APPÉTIT